Zlepšenie vysledovateľnosti potravín pomocou technológie blockchain

Tento systém zlepšuje vysledovateľnosť potravinového reťazca pomocou technológie blockchain, čím zabezpečuje transparentnosť, integritu a dôveru. Eliminuje jediné body zlyhania prostredníctvom distribuovanej knihy, ktorá je uložená na viacerých uzloch, čím zabraňuje manipulácii s údajmi. Nezmeniteľné záznamy, synchronizácia typu peer-to-peer a inteligentné zmluvy umožňujú automatizované transakcie odolné voči podvodom. Systém znižuje náklady a podporuje pseudonymnú transparentnosť, čím chráni súkromie a zároveň umožňuje úplnú kontrolovateľnosť. Je financovaný Európskou úniou a dostupný prostredníctvom platformy EU-FarmBook, čím posilňuje overovanie kvality a pôvodu potravín.