Zlepšovanie ekofyziológie viniča pomocou biodigestátu vo viniciach

Táto štúdia skúma vplyv aplikácie biodigestátu na ekofyziológiu viníc a porovnáva štyri spôsoby úpravy pôdy: povrchovú aplikáciu digestátu, zapracovanie digestátu do pôdy, aplikáciu minerálnych hnojív a kontrolnú skupinu. Výsledky ukazujú, že zapracovanie digestátu do pôdy optimalizuje výmenu plynov a vodný potenciál, čím znižuje vodný stres a podporuje vegetatívny rast. Ošetrené viniče vykazovali vyššie hodnoty Brix, zvýšenú hmotnosť bobúľ a zlepšenú rovnováhu antokyanov a polyfenolov. Výnos bol výrazne vyšší na parcelách ošetrených digestátom, pričom kvalita hrozna nebola nijako znížená. Zistenia potvrdzujú, že biodigestát je udržateľným prostriedkom na zlepšenie pôdy pre vinohradníctvo odolné voči klimatickým zmenám. Financované Európskou úniou prostredníctvom programu EU-FarmBook.