Preložené AI
Dobré životné podmienky zvierat v mliekarenskej výrobe: kravy s dlhou životnosťou verzus kravy s krátkym chovným cyklom
Udržateľné mliekarstvo a dobré životné podmienky zvierat v regióne Parmigiano Reggiano: inovácie, výmena poznatkov a iniciatívy EIP-Agri
alebo
Podrobný popis
Chov mliečnych kráv v regióne Parmigiano Reggiano spája tradíciu s inováciami s cieľom dosiahnuť udržateľnú výrobu vysokokvalitného syra. Táto štúdia porovnáva welfare zvierat u dlho žijúcich a krátkocyklických mliečnych kráv a zistila, že nižšie maximálne výnosy mlieka korelujú so zlepšeným welfare a vyššími hrubými maržami podniku. Tento výskum, podporovaný Európskou úniou prostredníctvom iniciatívy EIP-Agri a programu EU-FarmBook, poukazuje na to, ako zníženie vrcholových výnosov mlieka prispieva k zlepšeniu blahobytu kráv a ziskovosti poľnohospodárskych podnikov.
1/1
alebo
Podrobné informácie o príspevku
- Projekt
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
- Poloha
- Italy
- Autori
- Lattemilia
- Účel
- Evaluation, Support decision-making and strategic planning, Modelling
- Typ súboru
- dokument
- Vytvorené dňa
- 31. 12. 2020
- Pôvodný jazyk
- Italian
- Oficiálna webová stránka projektu
- Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
- Licencia
- CC BY
- Kľúčové slová