Inovátorky v Českej republike – Informačný leták o poľnohospodárstve č. 06

Ekologická farma v Českej republike, ktorá chová jahňatá plemena Suffolk, teľatá a kone a produkuje med, obilniny a bylinky, medzi ktoré patrí harmanček, mäta, medovka a javorník. Ponúka ubytovanie pre hostí a slúži ako centrum pre certifikáciu ekologického poľnohospodárstva a odbornú prípravu poľnohospodárov. Plánuje premeniť historický mlyn na vodnú elektráreň s Francisovou turbínou. Založila ju MSc. Iva Zadrazilová, Ph.D., odborníčka na aplikovanú a krajinnú ekológiu, ktorá zároveň vedie certifikačný orgán pre ekologické poľnohospodárstvo. Spája udržateľné poľnohospodárstvo s inováciami a vzdelávaním.