Projekt EIP „Horské mliekarenské stáda“: Emisie amoniaku a opatrenia na ich zníženie

Táto správa podrobne opisuje projekt EIP Berg-Milchvieh, ktorý sa zameriava na znižovanie strát dusíka a emisií amoniaku v mliekarenskom chove. Analyzuje emisie amoniaku vo fázach ustajnenia, skladovania a rozmetávania, pričom kladie dôraz na osvedčené postupy, ako je správne nakladanie s hnojom, využívanie krytých skladovacích priestorov, efektívne kŕmenie a stratégie odstavenia. Štúdia zdôrazňuje, že 94 % emisií amoniaku v Rakúsku pochádza z poľnohospodárstva, pričom viac ako 60 % pochádza z chovu hovädzieho dobytka a súvisiaceho nakladania s hnojivami. Kľúčové zistenia ukazujú, že kompostovacie systémy s riadnym využívaním podstielky a pravidelným prehadzovaním znižujú emisie účinnejšie ako tradičné voľné ustajnenie. Weidehaltung (systémy založené na pastevnom chove) výrazne znižujú emisie vďaka oddelenému ukladaniu moču a hnoja. Technológie, ako sú separátory kvapalín a tuhých látok a optimalizované načasovanie rozmetávania (chladné, vlhké počasie, slabý vietor), ďalej znižujú emisie. Projekt identifikuje potenciálnu úsporu 25 – 30 miliónov eur na nákladoch spojených so stratami dusíka do roku 2030, čo je v súlade s cieľmi smernice EÚ o národných emisných limitách (NEC). Odporúčania zahŕňajú vylepšený dizajn stajní, používanie systémov na oddeľovanie moču a zavádzanie klimaticky inteligentných postupov vo všetkých fázach poľnohospodárskej výroby.