Proces výroby mlieka UHT: zvýšenie efektívnosti a udržateľnosti

Táto správa podrobne opisuje pokrok vo výrobe mlieka UHT a vyzdvihuje zníženie uhlíkovej stopy o 24,7 % vďaka optimalizovaným procesom, zníženiu množstva odpadu, nižšej spotrebe energie a zlepšenej logistike. Prináša prehľad inovácií v oblasti výrobných technológií, efektívnosti dodávateľského reťazca a prístupu na trh, vrátane vstupu na trhy mimo EÚ. Správa potvrdzuje súlad s nariadeniami EÚ a uvádza možnosti financovania prostredníctvom Európskej únie. Bola implementovaná jedna technologická a jedna produktová inovácia s praktickou integráciou do riadenia. Uverejnené 28. 4. 2025, ďalšie informácie sú k dispozícii na adrese https://mleczarnia.lowicz.pl/onas/fundusze-europejskie/.