Karta GO: Charakteristika a kontrola kyslej hniloby spôsobenej hubami rodu Geotrichum spp. na broskyňovníkoch v oblasti Baix Segre

Kyslé hniloby spôsobené hubami rodu Geotrichum spp. na broskyniach predstavujú v regióne Baix Segre rastúcu hrozbu, pričom v niektorých prípadoch ich výskyt prevyšuje výskyt hubových druhov rodu Monilinia spp. Cieľom tohto projektu bolo preskúmať epidemiológiu, priebeh infekcie a stratégie boja proti Geotrichum candidum a príbuzným patogénom. Kľúčové zistenia zahŕňajú úlohu pektinolytických enzýmov pri šírení choroby, riziká kontaminácie v baliacich zariadeniach a obmedzenú účinnosť súčasných fungicídov a konzervačných metód. Štúdia identifikovala druhy Pichia ako významných prispievateľov k hnilobe po zbere, s odlišnými vzormi rastu pri rôznych teplotách a úrovniach vlhkosti. Účinná kontrola si vyžaduje integrované stratégie kombinujúce obhospodarovanie poľa, hygienu po zbere a cielené ošetrenia. Výsledky boli prezentované na workshopoch a v publikácii z roku 2021 v časopise Horticultura. Projekt, financovaný EÚ a katalánskou vládou, prebiehal v rokoch 2020 až 2022.