Elektrolyzovaná voda ako alternatíva k jódovým prípravkom pri prevencii mastitídy u dojníc

Mastitída je najčastejšie sa vyskytujúcim ochorením u dojníc, ktoré spôsobuje až 40 % všetkých ochorení a vedie k značným ekonomickým stratám. Tento projekt hodnotí elektrolýzovanú vodu ako životaschopnú alternatívu k dezinfekčným prostriedkom na báze jodoforov pre pred a po namáčení počas dojenia. Posudzuje technickú a ekonomickú realizovateľnosť, monitoruje prevalenciu mastitídy a počet somatických buniek a overuje účinnosť v priebehu sezón. Štúdia potvrdzuje účinnosť elektrolýzovanej vody pri znižovaní mastitídy bez zvýšenia obsahu jódu v mlieku, čo podporuje jej zavedenie ako udržateľného riešenia bez použitia chemikálií. Projekt bol dokončený v roku 2022 v rámci pilotného inovačného programu z roku 2019.