Inovátorky v Slovinsku – Informačný leták o poľnohospodárstve č. 064

Katja Temnik, bývalá basketbalistka, premenila koníček svojej matky – pestovanie biodynamických bylín – na farmu Majnika v Žiče v Slovinsku, ktorá sa stala prosperujúcim ekologicko-biodynamickým podnikom. Farma, ktorá sa dnes rozprestiera na šiestich hektároch, vyrába bylinnú soľ, klíčky, bylinné čaje a hydroláty, pričom 95 % surovín pochádza z vlastnej produkcie. Vďaka svojmu športovému zázemiu a holistickému pohľadu na svet sa Katja zasadzuje za udržateľné a sociálne inkluzívne poľnohospodárstvo a ponúka vzdelávacie programy pre školy a zraniteľné skupiny. Jej inovatívny prístup jej vyniesol celonárodné uznanie, vrátane ceny pre inovatívne mladé poľnohospodárky a ceny Agrobizin. Farma je príkladom úspešného prechodu od športu k regeneratívnemu poľnohospodárstvu a inšpiruje ženy v netradičných poľnohospodárskych rolách.