Preložené AI
Projekt VinGO: Identifikácia a komercializácia menej známych odrôd hrozna
Podpora menších odrodovín na účely výroby vína odolnej voči klimatickým zmenám a prístupu na medzinárodné trhy
alebo
Podrobný popis
VinGO je španielsky poľnohospodársky projekt financovaný Ministerstvom poľnohospodárstva, rybného hospodárstva a výživy, zameraný na identifikáciu, zhodnocovanie a medzinárodnú komercializáciu menej známych odrôd viniča. Kladie dôraz na udržateľné obhospodarovanie viníc a prispôsobovanie sa zmene klímy. Projekt sa opiera o tri piliere: vytvorenie digitálneho katalógu na klasifikáciu surovín, propagáciu týchto odrôd ako riešení odolných voči zmene klímy a zavedenie značiek kvality s cieľom zdôrazniť ich jedinečnosť a pôvod z danej oblasti. Podporuje rozvoj vidieka a výrobu charakteristických vín s nízkym obsahom alkoholu, ktoré sú v súlade s trendmi na medzinárodnom trhu.
1/1
alebo
Podrobné informácie o príspevku
- Projekt
VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Casti
VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Castilla y León, the Basque Country and Cantabria.
- Poloha
- Spain
- Autori
- Inés Echeverría Goñi
- Účel
- Communication, Dissemination
- Typ súboru
- dokument
- Vytvorené dňa
- 05. 5. 2023
- Pôvodný jazyk
- Spanish
- Oficiálna webová stránka projektu
- VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Casti
- Licencia
- CC BY
- Kľúčové slová