Preložené AI

Projekt MOVING – Prepojenie syra, hôr a udržateľných hodnotových reťazcov

Hospodárske reťazce v oblasti horského vinárstva v hornej časti údolia rieky Douro: zraniteľnosť, adaptácia a ekologický rast

alebo

Podrobný popis

Hospodársky reťazec horského vína v údolí Alto Douro čelí výzvam v podobe úbytku obyvateľstva a klimatických zmien, napriek tomu však zaznamenáva nové investície vďaka rastúcemu dopytu po vínach z konkrétnych lokalít. Kľúčovú úlohu naďalej zohrávajú malí rodinní výrobcovia a družstvá, spracovanie však čoraz viac ovládajú veľké spoločnosti, čo znižuje miestnu pridanú hodnotu. Ochranárske postupy zvyšujú odolnosť voči vplyvom zmeny klímy.

1/1

alebo

Podrobné informácie o príspevku

Projekt

MOVING

Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth

Poloha
Portugal
Autori
Cristina Micheloni, Gianni Trioli , Ekaterina Kleshcheva
Účel
Communication, Dissemination

Typ súboru
dokument
Vytvorené dňa
31. 8. 2024
Pôvodný jazyk
English
Oficiálna webová stránka projektu
MOVING
Licencia
CC BY