Projekt MOVING – Odolnosť hodnotových reťazcov obilnín v horských oblastiach Európy

MOVING bol projekt v rámci programu EÚ Horizont 2020, ktorý podporoval odolnosť a udržateľnosť v európskych horských regiónoch prostredníctvom budovania kapacít a tvorby politík. Zameriaval sa na 23 horských regiónov v 15 krajinách a skúmal hodnotové reťazce, ako napríklad bio-alpské obilniny v kantóne Graubünden. Projekt poukazuje na výzvy, ako sú zmeny vo využívaní pôdy, klimatické zmeny, politické posuny a nedostatok kvalifikovanej pracovnej sily. V Graubündene družstvo Granalpin zachováva miestnu rozmanitosť obilnín prostredníctvom regionálneho hodnotového reťazca, pričom s 170 členmi ročne vyprodukuje 700 ton ekologického alpského obilia. Projekt identifikuje adaptačné stratégie a príležitosti pre udržateľný rozvoj horských oblastí, pričom kladie dôraz na regionálnu ekonomickú odolnosť, environmentálnu udržateľnosť a inovácie v tradičnom poľnohospodárstve.