Projekt MOVING – Odolnosť horskej produkcie olivového oleja v pohorí Bética

MOVING je projekt v rámci programu Horizont 2020, ktorý sa zameriava na budovanie kapacít a politických rámcov s cieľom posilniť odolnosť európskych horských regiónov. Táto prípadová štúdia sa zameriava na hodnotový reťazec olivového oleja v pohorí Bética a skúma zraniteľnosť a adaptačné stratégie ekologických olivových hájov v kontexte klimatických zmien a socioekonomických stresových faktorov. Medzi kľúčové hrozby patria extrémne suchá, vlny horúčav, degradácia pôdy, starnutie obyvateľstva a nízka konkurencieschopnosť. Zainteresované strany identifikovali regeneratívne poľnohospodárstvo, pestovanie krycích plodín, integrované chovateľstvo, cielené hnojenie, ochranu krajiny a oživenie miestnych odrôd olív ako kľúčové adaptačné opatrenia. Ich cieľom je zabezpečiť udržateľné výnosy, chrániť biodiverzitu a posilniť horské olivové háje ako verejné statky. Projekt podporuje európsky politický plán pre odolnosť horských oblastí a udržateľné hodnotové reťazce.