Projekt MOVING – Odolnosť horského vinohradníctva v Alpách

MOVING bol projekt v rámci programu EÚ Horizont 2020, ktorý hodnotil hodnotové reťazce v 23 európskych horských regiónoch v 15 krajinách s cieľom posilniť odolnosť a udržateľnosť. Projekt sa zameral na výrobu vína v oblasti Trenta vo Východných Alpách a analyzoval vplyvy zmeny klímy, extrémne poveternostné javy, degradáciu pôdy, rastúce náklady na energiu a demografické výzvy. Malé vinice, väčšinou s rozlohou menej ako jeden hektár, sú pri spracovaní závislé od družstevných a súkromných vinární. Región podporuje ekologické poľnohospodárstvo a postupy s nízkymi vstupnými nákladmi vzhľadom na silný dopyt na trhu a ekonomickú udržateľnosť. K hlavným hrozbám patrí krupobitie, silný dážď, neskoré mrazy a nedostatok pracovnej sily. Odporúčania zahŕňajú zavedenie odrôd hrozna odolných voči klimatickým zmenám, presun viníc do vyšších nadmorských výšok a integráciu migrujúcich a mladých pracovníkov s cieľom posilniť dlhodobú životaschopnosť.