striedavé pestovanie pšenice a šošovice v juhozápadnom Francúzsku

Striedavé pestovanie pšenice a šošovice v juhozápadnom Francúzsku zvyšuje stabilitu výnosov, znižuje polámanie porastu a tlak buriny a zlepšuje efektívnosť zberu. Tento systém podporuje udržateľné poľnohospodárstvo tým, že zvyšuje obsah bielkovín v pšenici a umožňuje mechanický zber oboch plodín. Odporúčané postupy zahŕňajú výsev šošovice v množstve 300 g/m² a pšenice v množstve 50 rastlín/m², vyhýbanie sa vysokému obsahu dusíka a výber kompatibilných termínov zrelosti. Zber si vyžaduje špecializované zariadenia, ako sú rotačné a vibračné separátory. Testovanie na troch farmách v juhozápadnom Francúzsku s podporou TERRENA ukázalo výrazné zníženie množstva buriny a polámania. Tento prístup je vhodný pre regióny pestujúce šošovicu a podporuje diverzifikáciu plodín.