Zdieľanie úrody: Program CSA v Alenteju

Program „Sharing the Harvest“ (CSA) je priekopnícka iniciatíva z roku 2015 v Portugalsku, ktorá propaguje ekologické potraviny z miestnych zdrojov prostredníctvom modelu založeného na solidarite. Spája spotrebiteľov a výrobcov vo vzájomnom záväzku, čím zabezpečuje spravodlivý príjem pre poľnohospodárov a pravidelný prístup k produktom pestovaným bez použitia chemikálií a v súlade s princípmi agroekológie. Program so sídlom v regióne Alentejo, kde sa už 25 rokov nepoužívajú chemikálie, ponúka šesťmesačné predplatné za 60 € mesačne, ktoré zahŕňa sezónne workshopy a podujatia zamerané na zdieľanie vedomostí. Iniciatíva považuje potraviny za spoločný majetok a podporuje udržateľné a odolné potravinové systémy.