CAP'2ER(R): Bezplatný nástroj na hodnotenie environmentálnej výkonnosti chovov brojlerov

Nástroj CAP’2ER® je bezplatný dvojstupňový systém environmentálneho hodnotenia pre chovy brojlerov, ktorý vyvinula spoločnosť ITAVI v spolupráci s organizáciami IDELE a SENSES. Umožňuje chovateľom a poradcom vyhodnotiť environmentálnu výkonnosť a identifikovať oblasti na zlepšenie. Prvý stupeň predstavuje hodinovú online autodiagnostiku, ktorá posudzuje 30 zootechnických ukazovateľov, vypočítava emisie skleníkových plynov, spotrebu fosílnych palív, znečistenie ovzdušia a vody, ako aj pozitívne prínosy, ako je biodiverzita a ukladanie uhlíka. Zahŕňa aj ukazovatele pracovných podmienok a ekonomickej výkonnosti. Nástroj podporuje uhlíkovú neutralitu a znižovanie environmentálnej stopy, čím sa zosúlaďuje so zameraním projektu BroilerNet na udržateľnosť. Je uznávaný francúzskou sieťou Broiler Innovation Network a je k dispozícii na stránke BroilerNet.eu.