Maximalizácia systémov ekologickej výroby – Správa z projektu MOPS

Informačný leták sumarizujúci zistenia z projektu MOPS financovaného EÚ (2018–2021), ktorý posilnil sektor ekologického poľnohospodárstva v Írsku prostredníctvom zníženia závislosti od dovážaných produktov, zníženia výrobných nákladov a odstránenia sezónnych výpadkov v dodávkach. Projekt, ktorý viedli organizácie MOPS CLG a Irish Organic Association, zahŕňal poľné pokusy s zeleným hnojením (raž/facélia, ďatelina), zber základných údajov a budovanie kapacít. Výsledky ukázali 112-percentný nárast tržieb a 371-percentný rast obchodu u zúčastnených poľnohospodárskych podnikov, pričom 40 % plôch určených na pestovanie plodín prešlo na vylepšené postupy. Projekt zlepšil prístup na trh prostredníctvom partnerstiev s maloobchodníkmi a preukázal odolnosť počas brexitu a pandémie COVID-19. Kľúčové poučenia zahŕňajú význam pilotných fáz a právnu jasnosť v oblasti ekologickej výroby. Výsledky podporujú udržateľnosť a rast v celom sektore prostredníctvom spolupráce a adaptívneho plánovania.