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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    222 Resultados

      Certificação Blockchain para a rastreabilidade do azeite virgem extra tradicional desde os olivais

      documento
      30 de set. de 2024
      -
      EVOO-Traditional, Operational Group. Blockchain certification of the traceability of extra virgin olive oil from traditional olive groves
      Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)
      • certificação em blockchain
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      • A decisão é tua

      Ficha do GO sobre o aumento dos polifenóis no azeite virgem extra de Lleida

      documento
      09 de jan. de 2018
      -
      Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
      COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD,
      • azeite virgem extra
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      • fenóis
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      • colheita
      • armazenaria
      • Azeite virgem extra
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      • qualidade alimentar
      • Lleida

      Ficha técnica sobre o aumento dos polifenóis nos azeites virgens extra da variedade Arbequina em Lleida

      documento
      09 de jan. de 2021
      -
      Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
      COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD, SCCL
      • Arbequina
      • azeite virgem extra
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      • alegações de saúde
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      • xarxa-i.cat
      • projeto de inovação

      Relatório Técnico do projeto Innoliva Huelva sobre a aplicação de processos inovadores para a melhoria do azeite virgem extra

      documento
      19 de jun. de 2020
      -
      Application of innovative processes for the improvement of EVOO (INNOLIVA HUELVA)
      Pedro Rodríguez Burgos
      • azeite
      • virgem extra
      • colheita
      • embalagem
      • equipamento
      • infraestruturas
      • setor

      Azeite de Barcelona: recuperação de oliveiras centenárias em Collserola

      documento
      20 de ago. de 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Eduard Mauri
      • oliveiras centenárias
      • recuperação de terras
      • agroecologia urbana
      • integração social
      • azeite virgem extra
      • Fundação das Três Colinas
      • interface urbano-florestal
      • Can Soler
      • saúde mental
      • silvicultura

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Inovação no setor do azeite na Toscana, Itália

      documento
      30 de jun. de 2021
      -
      OLIONOSTRUM: biodiversity and innovation for a quality extra virgin olive oil (EVO)
      Stoppielli Federica
      • azeite
      • extravirgem
      • malaxação
      • filtração
      • lagar de azeite
      • Toscânia
      • Itália
      • Olionostrum
      • protótipo de lagar de azeite
      • azeite virgem extra

      Melhoria da Qualidade do Azeite: Tecnologias e Processos Inovadores no Lagar

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      INNOVATION AND TRANSFER IN THE olive oil sector FOR SUSTAINABILITY AND QUALITY OF PROCESSES AND PRODUCTS
      Consorzio Olio Extravergine di Oliva del Vulture DOP
      • qualidade do azeite
      • tecnologias avançadas
      • processos de transformação
      • processamento contínuo
      • sistemas de circuito fechado
      • padrões de qualidade
      • conservação do produto
      • Iniciativa A3
      • Financiado pela UE
      • azeite sustentável

      Tecnologias emergentes para aumentar a rentabilidade do setor do azeite

      documento
      30 de jun. de 2017
      -
      Innovative technologies for increasing olive oil extraction efficiency in La Rioja
      Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja
      • azeite
      • campos elétricos pulsados
      • ecografia
      • eficiência de extração
      • indústria do azeite
      • Prolive Rioja
      • Fundo Europeu Agrícola, das Pescas e Alimentar
      • Rioja
      • tecnologia de moagem de azeite
      • inovação alimentar

      Produção de óleo de semente de uva: viabilidade económica e desafios de mercado

      documento
      31 de dez. de 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • produção de óleo de sementes de uva
      • análise económica
      • potencial de mercado
      • produtos de higiene pessoal
      • indústria dos cosméticos
      • custos unitários
      • canais de distribuição
      • mercado de nicho
      • valorização
      • Projeto «Precious Grape»

      Mulheres inovadoras em Espanha - Ficha informativa sobre o meio rural n.º 072

      documento
      26 de jul. de 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • cultivo de cogumelos
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      • certificação ecológica
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