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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    205 Resultados

      Novos genótipos de frango de dupla finalidade em condições biológicas

      documento
      30 de ago. de 2024
      -
      Poultry and PIg Low-input and Organic production systems’ Welfare
      Petra Thobe (Thuenen)+ 1
      • aves
      • galinha de dupla finalidade
      • agricultura biológica
      • produção de ovos
      • rendimento de carne
      • índice de conversão alimentar
      • análise económica
      • qualidade do produto
      • Projeto PPILOW
      • Horizonte 2020
      • Gado da raça Aubrac para a agricultura de montanha sustentável em Bistrița-Năsăud

        documento
        30 de jun. de 2025
        -
        European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
        Chiciudean Daniel, USAMVCN
        • Gado Aubrac
        • agricultura de montanha
        • adaptação às alterações climáticas
        • agricultura sustentável
        • criação de ovinos
        • gestão pecuária
        • Bistrița-Năsaud
        • meios de subsistência rurais
        • diversidade das pastagens
        • produção de carne

        Gado da raça Aubrac para a agricultura de montanha sustentável em Bistrița-Năsăud

        documento
        30 de jun. de 2025
        -
        European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
        Chiciudean Daniel, USAMVCN
        • Gado Aubrac
        • agricultura de montanha
        • adaptação às alterações climáticas
        • agricultura sustentável
        • criação de ovinos
        • gestão pecuária
        • Bistrița-Năsaud
        • meios de subsistência rurais
        • diversidade das pastagens
        • produção de carne

        Melhoramento genético da carne de porco para a produção de presunto cozido de alta qualidade

        documento
        09 de jan. de 2017
        -
        Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
        Josep Maria Corominas i Barnadas
        • qualidade
        • tecnologia
        • carne de porco
        • presunto cozido
        • seleção genética
        • rendimento
        • retenção de líquidos
        • espectroscopia NIRS
        • melhoria genética
        • controlo de qualidade

        Criação de javalis para a produção sustentável de carne de porco

        vídeo
        05 de jun. de 2021
        -
        Renouncement of castration of male pigs – Introduction and establishment of boar fattening in the supply chain pork production
        Leonie Göbel
        • criação de javalis
        • castração sob anestesia
        • carne de javali
        • taxa de conversão alimentar
        • habitação coletiva
        • perfil olfativo
        • Rastreio por RFID
        • rendimento de carne magra
        • gestão do abate
        • criação de suínos

      Projectos relevantes

      Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

        Melhorar a produção de gado de carne através da alimentação à base de milho e de culturas intercalares

        documento
        31 de dez. de 2020
        -
        Cooperation in improving the effectiveness of beef cattle production through the use of high-quality roughage obtained in the intercrop period (...)
        Biuro Doradztwa Rolniczego Styburski & Golinski
        • gado de carne
        • cultivo em consórcio
        • produção de milho
        • tecnologia de correias
        • ensilagem colhida
        • massa verde
        • criação de gado
        • cultura intercalar
        • produção de engorda
        • rentabilidade

        A diversificação na produção de carne de bovino e ovino estabiliza os rendimentos

        documento
        29 de jul. de 2020
        -
        Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
        Claire Mosnier (INRAE)
        • carne de vaca
        • ovelha
        • produção de carne
        • diversificação de rendimentos
        • rendimento agrícola
        • subsídios
        • vendas
        • simulação a longo prazo
        • rendimento por trabalhador
        • equivalente a tempo inteiro

        A diversificação da criação de gado de carne e de leite estabiliza os rendimentos

        documento
        29 de jul. de 2020
        -
        Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
        Claire Mosnier (INRAE)
        • gado de carne
        • gado leiteiro
        • rendimento agrícola
        • estabilidade de rendimentos
        • diversificação agrícola
        • Organização das Nações Unidas
        • subsídios
        • Planície de Saint-Flour
        • Modelo de Orléans
        • 1990–2017

        Ficha GO IBERIANPRO. Melhoria da competitividade do porco ibérico cruzado da Extremadura através da análise do potencial proteolítico da sua carne

        documento
        09 de jan. de 2020
        -
        Improvement of the competitiveness of the crossed Iberian pig of Extremadura raised in the field through the analysis of the proteolytic potential of
        Juan Ignacio Moríñigo González
        • Carne de porco ibérico
        • mestiço
        • Duroc
        • potencial proteolítico
        • Extremadura
        • criado em pastagens
        • linhas genéticas
        • qualidade da carne
        • inovação na pecuária
        • valor acrescentado

        As raças de gado de dupla finalidade nos Alpes suíços estão em declínio

        documento
        03 de abr. de 2026
        -
        Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
        Thomas Alföldi+ 3
        • gado de dupla finalidade
        • Alpes suíços
        • saúde animal
        • bem-estar animal
        • resiliência
        • sustentabilidade
        • produção leiteira biológica
        • programas de reprodução
        • rendimento de carne
        • condições de perfuração
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