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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    102 Resultados

      Extração de proteínas de leguminosas forrageiras

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Lene Stødkilde-Jørgensen
      • proteína
      • biorrefinaria
      • leguminosas forrageiras
      • ração animal
      • agricultura biológica
      • autossuficiência
      • sustentabilidade
      • ProRefine
      • União Europeia
      • proteína alimentar

      Extração de proteínas da fração líquida da erva: estudo de viabilidade

      documento
      17 de jun. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Marcella Fernandes de Souza+ 8
      • proteína da erva
      • fração líquida
      • extração de proteínas
      • criação de insetos
      • cultivo de microalgas
      • mosca-soldado-preta
      • larvas de farinha
      • Espirulina
      • Arthrospira platensis
      • recuperação de nutrientes

      Extração de proteínas a partir de subprodutos de leguminosas utilizando técnicas suaves

      documento
      19 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Prandi et al.+ 3
      • subprodutos da ervilha
      • subprodutos do grão-de-bico
      • extração de proteínas
      • extração assistida por enzimas
      • extração aquosa direta
      • proteases
      • alcalase
      • papaina
      • digestibilidade das proteínas
      • pontuação de aminoácidos
      • grau de hidrólise
      • SDS-PAGE
      • azoto não proteico
      • digestão gastrointestinal simulada

      Extração de proteínas a partir de subprodutos do grão de café verde utilizando as técnicas UAE e MAE

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • subprodutos do grão de café verde
      • extração de proteínas
      • extração assistida por ultrassons
      • extração assistida por micro-ondas
      • proteína sustentável
      • extração aquosa alcalina
      • preservação da qualidade das proteínas
      • racemização de proteínas
      • análise do peso molecular
      • SDS-PAGE

      Proteína funcional proveniente do bagaço de sementes de colza para subprodutos agrícolas

      documento
      19 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Adam Charlton+ 4
      • colza
      • oliva
      • tomate
      • citrinos
      • subprodutos agrícolas
      • proteínas funcionais
      • ingredientes bioativos
      • biorrefinaria
      • escala piloto
      • aplicações alimentares

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Potencial de biogás dos resíduos de lentilha-d'água e espirulina para a energia renovável

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Devlamynck Reindert+ 1
      • lenteja-d'água
      • espirulina
      • potencial de biogás
      • digestão anaeróbica
      • valorização da biomassa
      • energia renovável
      • biometano
      • extração de proteínas
      • biomassa residual
      • Inagro

      Extração industrial de proteínas e pigmentos da alfafa: situação atual e perspetivas

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Andurand J., Coulmier D, Despres J.L., Rambourg J.C.
      • concentrado proteico
      • pigmento
      • ácido gordo
      • ómega 3
      • proteína
      • caroteno
      • extração
      • nutrição animal

      Hunting Hidden Allergens: Peanut and Milk Protein Detection in Food

      documento
      01 de set. de 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Hervé BERNARD
      • peanut allergens
      • milk allergens
      • protein extraction
      • ELISA detection
      • immunochromatographic methods
      • food matrix
      • Ara h 6
      • casein β
      • chaotropic agents
      • ultrasonic treatment

      Seis fichas informativas sobre os resultados do projeto Feed-a-Gene

      documento
      19 de dez. de 2019
      -
      Adapting the feed, the animal and the feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems
      Jaap Van Milgen
      • seleção genética
      • eficiência alimentar
      • alimentação de precisão
      • avaliação genómica
      • autonomia proteica
      • processamento de rações
      • espectroscopia no infravermelho próximo
      • pecuária sustentável
      • animais mestiços
      • redução dos custos com rações

      Projeto Pro-Enrich: Proteínas funcionais e ingredientes bioativos a partir de resíduos agrícolas

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • resíduos de lagares de azeite
      • colza
      • citrinos
      • tomate
      • compostos fenólicos
      • extração de proteínas
      • Cromatografia líquida de alta eficiência
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Método de Dumas
      • proteínas funcionais
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