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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    265 Resultados

      Gestão e inovação na produção e armazenamento de alimentos

      documento
      31 de dez. de 2021
      -
      Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów
      Mariusz Rudy
      • ultrassons
      • armazenamento refrigerado
      • carne de porco
      • conservação da carne de porco

      Otimização do controlo biológico do broca da cana-de-açúcar, na Ilha da Reunião, através da investigação de uma interrupção do desenvolvimento em Trichogramma chilonis

      documento
      02 de jan. de 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Roux E., Marquier M., Clain C., Do Thi Khanh H., Goebel R., Tabone E.
      • parasitóides oófagos
      • produção em massa
      • armazenamento a frio
      • diapausa
      • quiescência

      Mulheres inovadoras na Eslovénia - Ficha informativa sobre agricultura n.º 067

      documento
      26 de jul. de 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Barbara Lampič, Sara Mikolič, Lea Rebernik
      • agricultura
      • decapagem
      • empreendedorismo rural
      • cultivo de hortaliças
      • agricultura sustentável
      • exploração agrícola familiar
      • inovação na agricultura
      • transformação alimentar
      • transformação na exploração agrícola
      • energia solar

      Sobrevivência de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii em cervejas com diferentes níveis de álcool e amargor

      documento
      31 de out. de 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • Saccharomyces cerevisiae var. boulardii
      • cerveja
      • refermentação
      • teor alcoólico
      • amargura
      • MÃE
      • viabilidade das leveduras
      • estabilidade de armazenamento
      • sumo de porco
      • qualidade sensorial

      Produção de sementes de tomate durante a colheita normal: prática BRESOV

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Patricia Schwitter+ 1
      • tomate
      • produção de sementes
      • frequência de colheita
      • fase de maturação do fruto
      • refrigeração pós-colheita
      • agricultura biológica
      • melhoramento genético do tomate
      • extração de sementes
      • FiBL2505506
      • armazenamento de fruta

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Tratamento com água quente para o controlo do fitoplasma da Flavescência Dorada nas videiras

      documento
      31 de ago. de 2017
      -
      Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sustainability of the sector
      Fanny PREZMAN
      • Flavescência Dourada
      • tratamento com água quente
      • Tecnologia
      • fitoplasma
      • boato
      • controlo de agentes patogénicos
      • Xylella fastidiosa
      • Preto e vermelho
      • porta-enxerto
      • Horizonte 2020

      Efeitos do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade e no prazo de validade das cerejas

      documento
      31 de dez. de 2019
      -
      PrunusPós - Optimization of storage processes, cold storage, active and / or intelligent packaging, and traceability of food quality in post-harvest f
      CERFUNDÃO EMBALAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE CEREJA DA COVA DA BEIRA, LDA
      • Cereja
      • Armazenamento em atmosfera controlada
      • Atmosfera modificada
      • Prazo de validade
      • Armazenamento a frio
      • Oxigénio
      • CO₂
      • PrunusPOS
      • Desperdício alimentar
      • Pós-colheita

      Potenciar a produção e a comercialização da maçã «Bonita» na Eslovénia

      documento
      31 de dez. de 2022
      -
      BONITA, new resistant club apple variety in Slovenia - from production to marketing
      Univerza v Ljubljani
      • Bonita apple
      • resistência às geadas da primavera
      • gestão de pomares
      • técnicas de poda
      • desbaste químico
      • época da colheita
      • armazenamento a frio
      • design de embalagens
      • potencial de fertilidade
      • qualidade da fruta

      Otimização energética de uma estufa hortícola com acumulação de energia no subsolo, com base no princípio do hipocausto

      documento
      02 de jan. de 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Robert F., Lepage S., Souyri B., Martinet J.-P., Claudon F., Boillot B.
      • estufa fria
      • hipocausto
      • aerodinâmica

      Técnicas de gestão pós-colheita e armazenamento do mini-kiwi

      slideshow/apresentação
      30 de jun. de 2023
      -
      Minikiwi mały wielki owoc
      Piotr Latocha
      • Pequeno Kiwi
      • Actinidia arguta
      • manipulação pós-colheita
      • armazenamento em atmosfera controlada
      • armazenamento a frio
      • MODOM
      • Fundo Europeu de Desenvolvimento Rural
      • Sul e Oeste do País de Gales
      • Prof. Piotr Latocha
      • qualidade da fruta
      • triagem não invasiva
      • filtros de etileno
      • atmosfera controlada
      • Xtendy®
      • controlo da maturação
      • tratamento com ozono
      • prazo de validade
      • viabilidade comercial
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