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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    227 Resultados

      Propriedades físico-químicas e enzimáticas do solo influenciadas pelo cultivo de trigo de primeira colheita em sistemas agrícolas biológicos e convencionais

      documento
      26 de out. de 2020
      -
      Pradawne Ziarno
      Piotr Wojewódzki+ 6
      • trigo
      • macroelementos e microelementos
      • solo
      • fosfatase alcalina e ácida
      • glomalina
      • insetos

      Hammurabi: Massa de trigo einkorn antigo de Camerino

      documento
      10 de jun. de 2018
      -
      haMMurabi-Monococco Marche (Triticum monococcum-einkorn): from the field to the table, rediscovering an ancient cereal, suitable for sustainable agric
      Federico Maccari
      • correio
      • variedades antigas
      • trigo de grão único
      • Hammurabi
      • Penico
      • Interior
      • ISEA
      • Unicam
      • farinha integral
      • trigo antigo

      Preservação e Valorização de Variedades Antigas de Trigo Mole da Região da Emília-Romanha

      vídeo
      25 de fev. de 2020
      -
      Protection and promotion of ancient common wheat varieties, in the Emilia-Romagna region
      Giovanni Dinelli
      • variedade
      • cereais
      • trigo
      • biodiversidade
      • addattività
      • resistência

      Pegada genética e seleção de variedades antigas de trigo – Resultados da Fase 2, 2017/18

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Variedades antigas de trigo
      • Fundação Valmarecchia
      • coleção de germoplasma
      • pegada genética
      • características morfológicas
      • características fisiológicas
      • características agronómicas
      • CREA GB
      • Fiorenzuola d'Arda
      • conservação do trigo
      • Investigação financiada pela UE

      RESULTADOS FINAIS Fase 6 – Pré-multiplicação (2018/19 e 2019/20)

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Valmareccia
      • trigos antigos
      • reprodução por sementes
      • CREA-GB
      • agricultores
      • avaliação de variedades
      • pré-multiplicação
      • disponibilidade de sementes
      • Ardilo
      • Frassineto
      • Gentil Rosso
      • Grão do micróbio
      • Inadmissível
      • Mentana
      • Rieti
      • Esparguete
      • Terminillo
      • EU-FarmBook

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      RESULTADOS FINAIS Fase 5 – Aptidão em Panificação (2019–2020)

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Aptidão para a panificação
      • Análise sensorial
      • Teste do painel
      • Variedades de pão
      • Técnica de processamento
      • Defeitos
      • Estrutura do pão
      • Gentil Rosso
      • Esparguete
      • Mistura de Rieti-Verna-Mentana-Terminillo

      RESULTADOS FINAIS Fase 4 – Seleção em massa (2018/19–2019/20)

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • trigos antigos
      • Valmareccia
      • seleção em massa
      • avaliação varietal
      • material de reprodução
      • pureza
      • homogeneidade
      • instalações de purga
      • colheita manual
      • processo de seleção

      Inovações no cultivo, transformação e comercialização de formas primárias de trigo de grão redondo e trigo persa com elevado valor nutricional

      documento
      31 de mar. de 2021
      -
      Pradawne Ziarno
      Małgorzata Szczepanek
      • trigo
      • agricultura integrada de baixo custo
      • tecnologias de produção
      • variedades antigas

      Fitoquímicos de baixo peso molecular nos grãos de trigo anão indiano e de trigo persa

      documento
      29 de nov. de 2019
      -
      Pradawne Ziarno
      Marta Skrajda-Brdak
      • Compostos bioativos
      • funcionalidades do kernel
      • genótipos de trigo antigos
      • ácidos fenólicos
      • alquilresorcinóis
      • teor de fitoquímicos
      • Trigo anão indiano
      • Trigo persa
      • trigo panificável
      • trigo durum

      Investigação histórica e levantamento de variedades de cereais antigos em Valmareccia: Resultados da Fase 1

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Cereais antigos
      • Valmareccia
      • investigação histórica
      • materiais genéticos
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