Reforçar a resiliência na Biocoop Ștefan cel Mare através da agroecologia e da tecnologia inteligente

A Biocoop Ștefan cel Mare adota um modelo de bioeconomia circular que integra sistemas de cultivo e pecuária, utilizando estrume como fertilizante para reduzir os insumos externos. Praticam uma rotação de culturas biodiversificada com culturas como o milho e o trigo, a par de plantas fixadoras de azoto, como as ervilhas, para manter a fertilidade do solo, e concentram-se na produção biológica de elevado valor que cumpre as normas da UE.

A exploração agrícola utiliza semeadoras de precisão e cultivadores mecânicos para a gestão de ervas daninhas e a rastreabilidade digital, e implementa também soluções baseadas na natureza para reforçar a resiliência ecológica e o controlo natural de pragas.

A gestão da água é tratada como um investimento financeiro, combinando tecnologia de irrigação de precisão com práticas agroecológicas de melhoria do solo para criar uma barreira contra a seca. Isto traduz-se em contas de água mais baixas e rendimentos protegidos durante os períodos de seca. A melhoria da estrutura do solo através da matéria orgânica permite à exploração «armazenar» a água da chuva durante semanas a mais do que as explorações convencionais vizinhas.