A macieira e os seus organismos nocivos – As componentes dinâmicas e estruturais da arquitetura da árvore influenciam as dinâmicas de infestação e infeção

No âmbito da investigação sobre a resistência sustentável da macieira aos organismos nocivos, o nosso trabalho centrou-se no oídio (Podosphaera leucotricha (Ell. e Ev.) Salmon) e ao pulgão cinzento (Dysaphis plantaginea (Passerini)). O controlo destes dois bioagressores é, de facto, imprescindível nos pomares para manter uma produção de qualidade. Foram explorados os efeitos de dois componentes da arquitetura da árvore em duas cultivares resultantes dos programas de seleção do INRA, «Pitchounette» e «Ariane». O primeiro é a dinâmica de crescimento do ramo, principalmente em relação à sensibilidade das folhas, estando esta provavelmente ligada a um aspeto trófico (atratividade das folhas para o pulgão) e/ou ao desenvolvimento de uma resistência ontogénica na folha cuja fase de expansão está concluída (oídio). O segundo aspeto é a estrutura do ramo, que influencia a sua colonização pelo pulgão cinzento. Os nossos resultados confirmam a diferença de sensibilidade aos bioagressores geralmente observada entre as duas cultivares estudadas («Pitchounette» menos sensível do que «Ariane»). De um modo geral, o manejo da árvore tem pouco impacto na epidemiologia do oídio, ao passo que altera significativamente a infestação pelo pulgão cinzento. No que diz respeito ao oídio, confirmamos a importância da resistência ontogénica foliar: as folhas jovens são mais sensíveis às contaminações secundárias do que as folhas mais velhas. No que diz respeito ao pulgão cinzento, a ordem de ramificação, correlacionada positivamente com o número de intersecções entre dois pontos de crescimento adjacentes, é um fator importante para explicar o efeito significativo da condução na dinâmica da infestação. Em conclusão, este estudo confirma o papel fundamental da seleção genética na procura de cultivares pouco sensíveis ou resistentes aos bioagressores. O manejo da árvore é um dos elementos que pode modular parcialmente as dinâmicas de infestação e infeção dos bioagressores