Melhoria do bem-estar dos frangos de carne com o método «All-In All-Out»

O projeto BroilerNet envolve uma abordagem de baixo para cima para identificar os desafios e as necessidades de inovação dos avicultores de frangos de corte na Europa, bem como para recolher boas práticas promissoras e já implementadas com sucesso, com vista a dar resposta aos desafios em questão. As melhores práticas selecionadas por especialistas nas três áreas temáticas (gestão da saúde animal, bem-estar animal e sustentabilidade) foram resumidas em fichas informativas.

O método de produção nacional finlandês, «All in–All out No thinning» (Entrada e saída em bloco, sem desbaste), consiste em que todos os pintos são entregues na exploração de engorda de uma só vez e todo o lote é também enviado para abate ao mesmo tempo.

​Esta abordagem reduz o stress e o risco de lesões nas aves, uma vez que estas são manuseadas e carregadas apenas uma vez ao longo da sua vida. O jejum é realizado apenas uma vez, o que reduz ainda mais o stress.

Os galpões de frangos de corte são esvaziados, lavados, secos e desinfectados cuidadosamente entre os lotes de criação.

Antes da chegada do próximo lote, é espalhada uma camada de turfa no galpão com antecedência suficiente para permitir que esta aqueça. O ambiente de criação é preparado para satisfazer de forma ideal as necessidades dos pintos. Isto garante o melhor começo possível para os pintos. O método «All in, All out» revelou-se eficaz, uma vez que os frangos de carne não receberam qualquer medicação desde 2009.