Otimização da fertilização orgânica no cultivo de arroz na Camargue

Os fertilizantes orgânicos nos arrozais apresentam uma rápida mineralização do azoto em condições de alagamento, à semelhança dos fertilizantes minerais. Um estudo realizado entre 2004 e 2006 na Camargue, em França, demonstrou que a aplicação fraccionada — com início na fase de iniciação da panícula — melhora a eficiência e a rentabilidade para os agricultores biológicos. Esta estratégia, alinhada com as práticas convencionais, otimiza a utilização de nutrientes e é economicamente viável, com um número mínimo de passagens adicionais no campo. Apoia o cultivo de arroz biológico com base em evidências provenientes de estudos do solo dos arrozais na Ásia e em diretrizes sobre fertilizantes.