Agricultura Biológica de Culturas Aráveis: Guia para os Agricultores do Reino Unido em Transição para a Produção Biológica

Este guia apoia os agricultores do Reino Unido na transição para a agricultura biológica de culturas arvenses, abordando questões como a rentabilidade, o acesso ao mercado, a integração da pecuária, a gestão de ervas daninhas e a certificação. Destaca a crescente procura do mercado e o apoio político como oportunidades fundamentais, a par de desafios como as transições no rendimento e a intensidade de gestão. São fornecidos conselhos práticos para o processo de conversão, com referências à plataforma «Organic Farm Knowledge» e à associação «Organic Farmers & Growers». Concebido para sistemas de culturas arvenses, o documento oferece orientações práticas para uma agricultura sustentável nas condições do Reino Unido.