Transição para o pastoreio integral numa exploração leiteira alemã

Uma exploração leiteira em Bremervörde, na Alemanha, fez a transição para um sistema de pastoreio integral com parto sazonal no outono, com o objetivo de melhorar a resiliência climática, reduzir custos e melhorar o bem-estar animal. O sistema diminui as despesas com rações e maquinaria, mantém um desempenho económico estável apesar de uma ligeira redução na produção de leite e reduz o impacto ambiental. Apoiada pelo projeto Climate Farm Demo, a exploração demonstra práticas eficientes do ponto de vista climático, com uma adaptação contínua da genética do gado para uma melhor adequação ao pastoreio. A partilha de conhecimentos em eventos promove estratégias individualizadas de eficiência climática entre os agricultores.