Controlo de Neofabraea spp. na produção biológica de maçãs

A podridão pós-colheita dos frutos causada por Neofabraea spp. provoca perdas superiores a 50% na produção biológica de maçãs, com sintomas que surgem meses após a infeção inicial. As principais estratégias de gestão incluem evitar variedades suscetíveis, como a Pinova, minimizar a humidade prolongada, utilizar irrigação gota a gota, manter faixas de flores baixas e instalar barreiras físicas a partir de meados de julho. Os tratamentos à base de cobre com corroborantes, como o Ulmasud e a laminarina, aumentam a resistência quando aplicados na folhagem seca. Janelas de colheita precoces e curtas reduzem o risco. O tratamento com água quente antes do armazenamento e o armazenamento das maçãs em celas pequenas e isoladas limitam a propagação da doença. O Centro de Investigação de Laimburg (Itália) publicou este resumo de práticas de 2023 através da Biofruitnet, disponível em inglês (EUA), alemão (Suíça), italiano e letão.