Otimização do equilíbrio de aminoácidos nas rações para frangos de carne

Esta Boa Prática aplica o conceito Ideal Protein na produção de frangos de carne, otimizando os perfis de aminoácidos digeríveis de modo a corresponder às necessidades fisiológicas. Reduz a proteína bruta da ração sem comprometer o desempenho, melhorando a utilização do azoto e diminuindo as emissões de amoníaco, a poluição atmosférica e a eutrofização da água. A suplementação direcionada com metionina, treonina, valina, arginina e isoleucina melhora a saúde intestinal, reduz a disbiose e melhora a qualidade da cama, diminuindo a dermatite das patas e melhorando o bem-estar animal. Os resultados revelam uma melhoria de 1% na taxa de conversão alimentar e um aumento de 1% no peso corporal final, com uma poupança nos custos de ração de 0,001 € por kg de peso vivo. Esta estratégia aumenta a produtividade, a sustentabilidade e o bem-estar nos sistemas de frangos de carne.