Pastagem em compartimentos nos Vosges para vacas leiteiras

A GAEC de la Charmée, na região dos Vosges, pratica o pastoreio celular em 235 hectares, com uma época de pastoreio de 7 a 8 meses. Desde 2016, o rebanho de 120 vacas leiteiras tem atingido 8 000 litros de leite por vaca por ano através de sistemas de pastoreio rotativo e celular. Esta abordagem reduziu a utilização de silagem de milho de 50 para 25–30 hectares, não tendo sido administrada silagem de milho entre abril e novembro de 2017. Os desafios incluem a organização dos recintos e o acesso à água, enquanto os benefícios incluem uma melhor utilização das pastagens, menor mão-de-obra e maior biodiversidade. A exploração dá prioridade à produção leiteira baseada em pastagens e à redução da dependência de concentrados.