Situação atual das castas de videira resistentes a doenças (DRV): Conclusões dos painéis de peritos de seis países europeus.
Obstáculos, oportunidades e perspetivas para a introdução de castas sustentáveis na viticultura europeia.
Descrição detalhada
As castas de videira resistentes a doenças (DRV/PIWI) são consideradas inovações fundamentais para uma viticultura mais sustentável. No entanto, a sua adoção em maior escala é dificultada por barreiras legais, económicas e sociais. Este estudo teve como objetivo identificar os principais obstáculos e oportunidades para a integração das DRV, através da consulta a grupos interdisciplinares de peritos em seis países europeus, com especial enfoque nas diferenças nacionais em matéria de regulamentação, estruturas de mercado e aceitação por parte das partes interessadas.
Os resultados combinados das respostas a um inquérito a 74 peritos e de debates aprofundados em painéis revelam um quadro misto: Embora a incerteza política, as regras restritivas de classificação dos vinhos e a fraca sensibilização dos consumidores limitem a adoção das DRV, a crescente procura por produtos sustentáveis, as empresas pioneiras e os novos segmentos de consumidores oferecem um potencial claro. Os painéis salientaram a necessidade de locais de ensaio regionais, estratégias específicas para cada país e esforços de comunicação claros. O contexto cultural e a integração nas cadeias de valor existentes foram identificados como fatores cruciais para a aceitação e a relevância no mercado.
As DRV podem reduzir a utilização de pesticidas e aumentar a resiliência climática, oferecendo benefícios económicos claros aos produtores. No entanto, a integração na prática requer quadros jurídicos melhorados — especialmente no que diz respeito ao registo de variedades e à classificação dos vinhos —, bem como formação direcionada ao longo de toda a cadeia de valor. As conclusões do painel sublinham a importância de infraestruturas de investigação aplicada, formatos de comunicação colaborativos e estratégias de marketing personalizadas. Recomenda-se uma abordagem coordenada que combine flexibilidade regulamentar, incentivos financeiros e sensibilização do público para libertar o potencial de inovação das DRV na viticultura europeia.
Os principais obstáculos incluem incertezas jurídicas, reconhecimento limitado nos sistemas de classificação de vinhos e baixa sensibilização dos consumidores. Os fatores facilitadores são a crescente procura de sustentabilidade, iniciativas-piloto promissoras e experiências positivas em regiões inovadoras. Para promover uma adoção mais ampla das DRV, as ações futuras devem centrar-se na reforma regulamentar, na troca transnacional de conhecimentos, na experimentação regional e no marketing estratégico. Mensagens para os profissionais: o investimento precoce nas DRV pode melhorar a resiliência das explorações agrícolas e reduzir os custos dos fatores de produção. O envolvimento com redes de investigação e locais de demonstração pode facilitar a transição e abrir novas oportunidades de mercado.
Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
GrapeBreed4IPM
Developing sustainable solutions for viticulture through multi-actor innovation targeting breeding for integrated pest management
- Localização
- Austria, Switzerland, France, Italy, Spain, Germany
- Autores
- Katharina Kleiner, Miriam Jäger, Hochschule Fur Wirtschaft Und Gesellschaft Ludwigshafen (HWG)
- Objetivo
- Implement best practices, Learn and develop skills
- Tipo de ficheiro
- documento
- Publicado em
- 10 de fev. de 2026
- Idioma original
- English
- Sítio Web oficial do projeto
- GrapeBreed4IPM
- Licença
- Other
- Palavras-chave