Perspetiva 2030 — A evolução da viticultura através das variedades PIWI e das novas tecnologias genéticas (NGT) na Europa

A viticultura sustentável na Europa está a ser promovida através do projeto GrapeBreed4IPM, que explora castas resistentes a doenças (DRV) e novas ferramentas genómicas (NGTs) para reduzir a utilização de pesticidas e reforçar a resiliência climática. O projeto desenvolve um Sistema de Apoio à Decisão (DSS) para a adoção de DRV, realiza workshops com as partes interessadas recorrendo ao «design thinking» em seis países europeus e recolhe opiniões de painéis de enólogos. Os resultados confirmam que as variedades PIWI reduzem significativamente a aplicação de pesticidas e contribuem para a adaptação às alterações climáticas. O projeto salienta a necessidade de flexibilidade política, de regras de classificação melhoradas e de uma comunicação direcionada para impulsionar a aceitação do mercado. Os resultados destacam o papel das NGT e do envolvimento das partes interessadas na promoção da transferência de inovação e de práticas agrícolas sustentáveis.