Aproveitamento máximo das pastagens através do parto controlado

A exploração agrícola biológica de Martin recorre ao parto sincronizado no final de novembro para maximizar a eficiência do pastoreio, permitindo que os bezerros comecem a pastar mais cedo e reduzindo os danos causados às pastagens pelas vacas secas no outono. Os partos ocorrem entre outubro e janeiro, com o pastoreio a ter início em meados de abril, através de rotações diárias dos piquetes. A exploração atinge uma produção de 250 000 kg de leite através de uma gestão estratégica das pastagens, otimizando a utilização das mesmas e a saúde dos animais. As práticas-chave incluem a monitorização do crescimento da erva, que duplica semanalmente na primavera, atingindo um pico de 1 600 kg de matéria seca/ha/semana. O objetivo é prolongar o pastoreio até 20 de outubro, melhorar a produção de leite por hectare (20 000 SEK/ha) e manter operações simples e eficientes. O calendário de partos contribui para uma melhor saúde dos bezerros, permitindo a limpeza e desinfeção completas dos currais de parto. Os desafios incluem cumprir as datas-alvo de parto e gerir o calendário de reprodução. A exploração dá prioridade à eficiência dos recursos, ao bem-estar animal e à produção sustentável de leite.