Pastoreio em grupo adaptado à seca para pastagens resilientes

O pastoreio em grupo é um sistema sustentável de pastoreio rotativo em que o gado é mantido em densidade elevada durante períodos curtos, promovendo a recuperação das pastagens, o desenvolvimento de raízes profundas e a saúde do solo. Este método imita os padrões naturais de pastoreio, reforçando a biodiversidade e a resiliência. As práticas-chave incluem uma elevada densidade de lotação, uma curta duração do pastoreio e uma elevada retenção de resíduos — normalmente 50% do material vegetal é deixado no local. A camada de cobertura vegetal resultante reduz a evaporação e a erosão, ao mesmo tempo que enriquece o solo. Amplamente aplicado na Europa, o pastoreio em bandos promove forragens ricas em nutrientes, um melhor crescimento das forragens e a sustentabilidade a longo prazo das pastagens.