Ciclo Fértil do Norte dos Países Baixos: 2016–2021 Ficha informativa

Ao longo de um período de seis anos, a Vruchtbare Kringloop Noord-Nederland reuniu um conjunto de dados único com informações sobre a produção de leite, a utilização do solo, as emissões de estrume e de azoto e os indicadores de sustentabilidade nas explorações leiteiras participantes. Os dados revelam um crescimento de 8% na área, um aumento de 12% na produção de leite e uma redução de 4% nas emissões de amoníaco por hectare. A percentagem de pastagens permanentes diminuiu de 76% para 72%, a percentagem de proteínas provenientes da própria produção diminuiu de 70,2% para 58,4% e o excedente de azoto no solo aumentou de 150 para 200 kg/ha. O número de saídas para pastagem por vaca por ano aumentou de 1 139 para 1 310. A produção de leite por vaca aumentou de 9 230 kg FPCM em 2016 para 10 040 kg em 2020. Os indicadores de sustentabilidade revelam melhorias na biodiversidade, na produção de proteínas e na saída de soro, enquanto a saúde do solo depende da qualidade das pastagens.