Apresentação do projeto com o Lego ToNoWaste
Reduzir o desperdício alimentar para um futuro sustentável. O projeto ToNoWaste e a sua contribuição para sistemas alimentares mais resilientes
Descrição detalhada
A produção de alimentos requer grandes quantidades de recursos, especialmente água. No entanto, cerca de 20 % dos alimentos produzidos são desperdiçados.
Na União Europeia, isto representa 88 milhões de toneladas por ano, com um elevado impacto ambiental e económico.
Ao mesmo tempo, milhões de pessoas não têm acesso a uma alimentação saudável. Por isso, é necessário mudar a forma como produzimos e consumimos alimentos.
É neste contexto que surge o ToNoWaste. O projeto oferece uma ferramenta para reduzir o desperdício alimentar de forma sustentável, tendo em conta os aspetos ambientais, sociais e económicos.
Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
- Localização
- Spain
- Autores
- Grupo de Investigación SoGreS MF. Universidad Jaume I Castellón
- Objetivo
- Implement best practices, Learn and develop skills, Adopt innovative practices
- Tipo de ficheiro
- vídeo
- Publicado em
- 15 de jun. de 2023
- Idioma original
- English
- Sítio Web oficial do projeto
- ToNoWaste
- Licença
- Other