Proteína alimentar sustentável proveniente de uma biorrefinaria lignocelulósica integrada numa exploração agrícola

As explorações agrícolas produzem grandes quantidades de resíduos lignocelulósicos, como palha, madeira e erva de prado, que são frequentemente subutilizados. Este projeto explora a digestão anaeróbica destes resíduos agrícolas para produzir proteínas para rações e biomateriais de elevado valor, reforçando a sustentabilidade e a rentabilidade. O modelo de biorrefinaria apoia a agricultura circular, reduz a dependência de insumos externos e oferece tecnologia acessível e de baixo custo para agricultores e silvicultores. Os benefícios incluem a mitigação das alterações climáticas através do sequestro de carbono, poupanças económicas, novas fontes de rendimento, redução de resíduos e potencial para a criação de emprego nas zonas rurais. O processo é escalável, fácil de utilizar e concebido para ser implementado nas próprias explorações agrícolas.