Uma exploração agrícola familiar: Perfil contextual

Este estudo de caso analisa as práticas de gestão sustentável da pecuária na Pompeu Pais Dias – Sociedade Agrícola Mendes Jorge, em Portugal, centrando-se na redução das densidades de gado bovino de carne e na integração de genótipos arbóreos locais para reforçar a resiliência do ecossistema do Montado. Avalia os resultados financeiros, ambientais e sociais, incluindo baixos custos iniciais e de manutenção, reduções moderadas na utilização de fertilizantes, pesticidas e rações, e melhorias na regeneração do solo e no ciclo do azoto. Os benefícios incluem um elevado potencial para o bem-estar animal e a redução da carga de trabalho, embora o envolvimento dos jovens continue a ser limitado. Os ganhos ambientais em termos de biodiversidade são mínimos. A investigação apoia as sebes forrageiras em zonas alpinas e a utilização de leguminosas e gramíneas perenes em regiões semiáridas. Financiado pela União Europeia, sem qualquer endosso das opiniões expressas.