Pastagem rotativa para a resiliência à seca nas pastagens do Alentejo

A Sociedade Agrícola Vargas Madeira gere 950 hectares no Parque Natural do Vale do Guadiana, em Mértola, sendo 85% pastagens permanentes e 15% destinados à produção de forragem. A exploração cria 2 000 ovinos da raça Campineña e um pequeno rebanho de bovinos da raça Alentejana. Face ao agravamento da seca, foi implementado, há cinco anos, o pastoreio rotativo, reduzindo a dimensão dos pastos de 25–30 para 5–7 hectares e dividindo o rebanho em grupos de 600–750 animais. Esta medida melhorou a utilização da forragem, a produtividade das pastagens e o controlo reprodutivo. Financiado pela União Europeia, o projeto reflete a adaptação liderada pelos agricultores aos desafios climáticos.