Culturas de cobertura nas vinhas para a saúde do solo e a biodiversidade

As culturas de cobertura nas vinhas melhoram a fertilidade do solo, reduzem a erosão e aumentam a retenção de água. Suprimem as ervas daninhas através do sombreamento e de substâncias alelopáticas, reduzem o uso de herbicidas e favorecem os insetos benéficos. As leguminosas fixam azoto, enquanto as gramíneas impedem a perda de solo. As misturas diversificadas aumentam a biodiversidade e a resiliência das videiras. As melhores práticas incluem o plantio no outono, o corte ou a incorporação antes do crescimento das videiras e o ajuste da gestão às condições locais. Financiado pelo programa Horizonte 2020 da União Europeia ao abrigo do acordo de subvenção n.º 10106591. Parte da iniciativa OPER-8 (www.oper-8.eu).