Genética otimizada para pastagem: cruzamento entre três raças para robustez e produção de leite

Este documento apresenta uma análise de custo-benefício de um sistema de cruzamento entre três raças na produção leiteira, financiado pela União Europeia. Avalia os custos de investimento e os custos correntes, sendo que a maioria das categorias está assinalada como «não aplicável/desconhecido». Os benefícios económicos incluem ganhos de nível médio decorrentes da redução do uso de insumos e de produtos de valor acrescentado. Os benefícios ambientais são elevados no que diz respeito à autossuficiência alimentar, ao ciclo do azoto, à regeneração do solo e à saúde e bem-estar dos animais. Os benefícios sociais são moderados devido à redução da carga de trabalho. Não existem dados disponíveis sobre poupanças de energia, período de retorno do investimento ou rendimentos agroambientais. Dois estudos de apoio fornecem informações sobre os resultados em matéria de saúde e bem-estar animal, mas não estão associados a valores financeiros. A declaração de isenção de responsabilidade da UE aplica-se a ambas as secções.