Produção 100% biológica, da exploração agrícola ao prato, e venda através do comércio eletrónico: Vídeo
Revolucionar a produção de carne de porco através da sustentabilidade e do comércio eletrónico
Descrição detalhada
João Batista Pereira fala sobre o seu trabalho na Cardal, onde produzem carne de porco única, com ênfase em práticas agrícolas sustentáveis.
Os porcos são criados ao ar livre, com uma dieta à base de pastagem, promovendo o bem-estar animal e uma carne de elevada qualidade.
A empresa recorre ao comércio eletrónico para entregar a carne diretamente aos consumidores, destacando o seu compromisso com o equilíbrio ecológico e a inovação nas técnicas agrícolas, tais como a irrigação automatizada e a preservação da flora local.
As suas operações decorrem nas terras férteis de Vila Franca de Chira, garantindo o abastecimento de pastagem durante todo o ano.
Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
Grazing4AgroEcology
European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
- Localização
- Portugal
- Autores
- CONSULAI
- Objetivo
- Adopt innovative practices, Implement best practices, Support decision-making and strategic planning
- Tipo de ficheiro
- vídeo
- Publicado em
- 30 de jun. de 2025
- Idioma original
- Portuguese
- Sítio Web oficial do projeto
- Grazing4AgroEcology
- Licença
- Other
- Palavras-chave