Maximizar os sistemas de produção biológica: Como as culturas forrageiras podem aumentar o rendimento das explorações agrícolas e os rendimentos dos agricultores.

"O projeto MOPS, liderado pela Associação Orgânica Irlandesa, colaborou com 11 produtores irlandeses de todo o país para otimizar os métodos de produção e melhorar a continuidade das cadeias de abastecimento curtas através da colaboração entre produtores. Ao longo de 3 anos, foram semeadas e cultivadas diferentes misturas de adubo verde de verão e de inverno durante 2 e 6 meses, respetivamente. Os adubos foram incorporados no solo, seguindo-se o plantio de culturas comerciais. Foram alcançados efeitos benéficos consistentes, incluindo um melhor controlo de ervas daninhas, mais insetos benéficos, maior diversidade funcional das bactérias do solo, maior teor de matéria orgânica no solo e um desenvolvimento mais precoce das culturas. O desenvolvimento precoce das culturas comerciais após a incorporação de adubos verdes demonstra o valor e o potencial da utilização de tais práticas para prolongar o período de colheita de uma cultura.»