Microrganismos benéficos para o cultivo hidropónico de folhosas em verões quentes

O sistema hidropónico de cultura em águas profundas (Deep Water Culture) em Plovdiv, na Bulgária, demonstra um controlo biológico eficaz do Pythium e de outros agentes patogénicos através da utilização do produto FORTES e do seu estimulador ao longo de três verões quentes e secos. As perdas iniciais de cerca de 50% no primeiro ano foram reduzidas para cerca de 15% no segundo e terceiro anos, através de aplicações semanais de doses elevadas de microrganismos benéficos, que colonizaram a rizosfera. As culturas tratadas não apresentaram diferenças em termos de peso ou qualidade organoléptica em comparação com os controlos, mas demonstraram uma maior resiliência e um crescimento sustentado sob condições de calor extremo e pressão patogénica. O projeto, financiado pela União Europeia e acessível através do EU-FarmBook, destaca a viabilidade da gestão microbiana sustentável na produção hidropónica de folhosas e ervas aromáticas.