Mecanização inovadora para a viticultura sustentável na Emília-Romanha

Modelos inovadores de mecanização para a viticultura sustentável na Emília-Romanha, com foco na poda mecânica, na vindima e na gestão da copa, com vista a melhorar a qualidade das uvas, a saúde das vinhas e a sustentabilidade do solo. O projeto promove uma gestão da irrigação baseada em dados, reduz a utilização de pesticidas e atualiza as normas vitícolas através da investigação experimental e da aplicação na prática.