Irrigação com jarros enterrados: uma solução sustentável em zonas áridas

A irrigação por jarros enterrados, uma técnica ancestral na Tunísia, permite uma utilização sustentável da água nas regiões áridas. Reduz as perdas por evaporação, melhora a humidade das raízes, diminui o crescimento de ervas daninhas e previne a acumulação de sal. Este método poupa entre 50 % e 70 % de água em comparação com a irrigação à superfície, promove um crescimento direcionado das plantas e melhora a saúde do solo. Embora seja frágil e exija muita mão-de-obra, oferece uma solução económica e ecológica para a agricultura sustentável em zonas com recursos hídricos limitados. Recomendam-se programas de formação, investigação e parcerias público-privadas para a sua maior implantação.