Mulheres inovadoras na República Checa - Ficha informativa sobre agricultura n.º 06

Quinta biológica na República Checa que cria cordeiros da raça Suffolk, vitelos e cavalos, e produz mel, cereais e ervas aromáticas, incluindo camomila, hortelã, erva-cidreira e tanchagem. Oferece alojamento a hóspedes e funciona como centro de certificação biológica e de formação de agricultores. Tem planos para restaurar um moinho histórico, transformando-o numa central hidroelétrica com uma turbina Francis. Fundada pela MSc. Iva Zadrazilová, Ph.D., especialista em ecologia aplicada e paisagística, que também lidera um organismo de certificação para a agricultura biológica. Combina a agricultura sustentável com a inovação e a educação.