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O Concentrador Prototípico

Valorização sem resíduos de subprodutos da pecuária na cadeia de produção do Parmigiano Reggiano através de tecnologias avançadas de separação e pirólise

ou

Descrição detalhada

O digestado bovino produzido por uma instalação de biogás é tratado por um protótipo de concentrador, com o objetivo de reduzir o seu volume e os riscos para o ambiente.

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ou

Informações detalhadas sobre a contribuição

Projeto

Food Chain of Parmigiano Reggiano: Enhancement of products to zero waste

Food Chain of Parmigiano Reggiano: Enhancement of products to zero waste

Localização
Italy
Autores
SSICA - Stazione Sperimentale Industria Conserve Alimentari - Parma
Objetivo
Dissemination, Communication

Tipo de ficheiro
documento
Publicado em
31 de dez. de 2020
Idioma original
Italian
Licença
CC BY